布袋鹽場(布袋鹽山)
白花花的鹽田，曾經具有「白金」級的產業地位。
和其他地區的鹽田一樣，鹽工幾乎已經被機械化曬鹽所取代，布袋的鹽業因此式微，偌大的鹽埕上已看不到曬鹽、採鹽的景象，而穿梭在鹽埕中的小火車，也早已功成身退了。
布袋鹽山入口意向標誌《千禧布袋》是國際知名的雕塑大師李良仁花了二個月的設計，並多次返回布袋老家，將創意融入滄桑與記憶才啟發的靈感。
近七米高、基座寬達五米的整件作品，以銅板分割組合為波浪線條、帆面手形與流線頂翼構成，象徵海洋、陽光、熱情與生命，銅雕內並有抽象的魚、鹽、蚵、蟳等布袋特產；還有使海水結晶成鹽的太陽，藉著作品本身鏤空所產生的光影變化，無限延伸觀者的想像與視野。
(來源:新觀念 Newidea 190期 文／吳德亮撰 ) 台鹽生技三廠
布袋鹽場
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地址
嘉義縣625布袋鎮新厝仔13號
電話
886-5-3475979
開放時間
每日08:30~17:30
