本次為凝聚市民共享、慶祝臺南400年，我們將於臺南400城市食力系列活動尾聲，辦理『臺南400宴』辦桌活動，邀請在地知名總鋪師：汪義勇師傅-阿勇師、施家班餐飲宴席玄饌宴會館-施宗榮師傅、洪廚喜宴-洪俊男師傅、宏珍宴席餐廳-郭育宏師傅，四強聯手為臺南 400打造專屬菜色，除將重現多道經典招牌菜外，更將結合臺南在地食材研發特色料理，讓民眾體驗經典台菜精緻辦桌的美味享受，選在2024年的尾聲辦理，也象徵臺南400 匯聚圓滿，用美味佳餚一起展開下一個臺南400！
