水璉、牛山海岸
除了可以踏浪戲水、進行沙灘活動和悠閒的垂釣之外，這片海岸的生態資源也相當豐富，海岸植物林是觀察東海岸生態樣貌的好地點，健行、漫步、賞鳥、觀蝶都是很棒的選擇，徜徉在廣闊的海岸草坪上感受藍天，白雲和陽光，時間彷彿定格。
牛山呼庭的由來座落在水璉南方海灘的牛山，阿美族叫做：Huting（呼庭），意思為大片草地的牧場。
牛山擁有特殊地形，最奇特的是南岸貌似梯田的山丘小階，曾是水牛的牧草區，春天滿山坡的台灣百合盛開，可謂野百合的原生勝地。
牛山的植物群相豐富，幾乎是東部海岸植物相的縮影，西元1990年（民國79年）已列入台灣沿海保護區計畫中之自然保護區。
冬天水璉牛山的海灘會唱歌-換膚海灘春夏，海灘柔細溫潤，赤足漫步在沙灘上，海風徐徐吹拂，彷彿置身「海角一樂園」，閒適自在悠遊自得；當東北季風一起，長長的沙灘，幾番吹送，細沙變成大大小小五顏六色的鵝卵石，依著一定的秩序排列在海灘上，海浪翻湧而來，鵝卵石被推著往岸上跑；當海浪退去，它們順著海灘的斜度，一顆顆滾下，發出高低抑揚不同頻率的聲音，當地人稱：冬天水璉牛山的海灘會唱歌。
把心留在海岸線-星光露營牛山這裡也有小木屋提供簡單住宿，也可以選擇露營。
躺在星空之下，在眼底刻滿星光，聽著潮水的聲音入眠，一不小心連心都會遺留在海岸線了。
當整個東海岸被層層的消坡塊鎖住時，綿延兩公里長的水璉牛山，卻散發出難能可貴的自然光采
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地址
花蓮縣974壽豐鄉牛山39之5號
電話
886-3-8601400
票價
牛山呼庭園區需付100元門票，可抵用飲品。
交通資訊
南下：於花蓮火車站前的花蓮客運，搭乘往豐濱、成功方向的海線班車，經花蓮大橋，約40～50分鐘，即可抵達水璉。北上：自台東火車站前，搭乘往花蓮方向的海線班車，經磯崎後、芭崎、蕃薯寮後，在水璉下車。詳細時刻表及車資請洽花蓮客運(查詢電話：03-8338146~8)或鼎東客運海線(查詢電話：089-328629 / 089-333443)
備註
東海岸的石頭雖美，但請切勿撿取。走米棧古道，記得帶瓶水解渴。
