霧峰農會酒莊

再釀,臺灣清酒傳奇霧峰農會酒莊,是台灣第一個充滿日式美學風情的迷人酒藏,傳承日本杜氏「心魂傾注」的造酒精神,嚴選台灣霧峰區特別栽種的益全香米,汲取台灣最清淨甘甜的埔里山泉名水。

竭誠歡迎您來一趟醉人的「酒藏見學」,品賞霧峰農會酒莊最動人的釀酒文化與魅力。

酒是以米為主要原料釀成的美酒,含有不可思議的米香!釀造清酒所使用的米,是取決清酒品質的一大關鍵。

霧峰區農會於九十一年起,開始輔導農民栽種「台農七十一號」香米成功,更榮獲全國總冠軍米及十大經典好米等殊榮..當時總統為感念農試所郭益全博士的貢獻,特將這夢幻的米命名為「益全香米」。

霧峰區農會為提高益全香米的附加價值,營造霧峰成為香米的故鄉,開創香米文化創意產業,特地遠赴日本進行香米釀造清酒試驗,成功以香米釀造出台灣最夢幻、最高級的清酒;霧峰美麗鄉土孕育的自然恩賜。

霧峰農會酒莊始終堅持用好米釀好酒的心意,特別呈獻給您。

圖文由臺中市產業故事館發展協會協助提供。

霧峰農會酒莊3

霧峰農會酒莊3


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地址

臺中市413霧峰區中正路345號


電話

886-4-23399191


開放時間

平日9:00至17:00,假日9:30至17:30全年只休農曆春節除夕和初一


交通資訊

1.公車請搭台中客運59、107、108、282號,直逹山腳巷站牌下車即霧峰農會酒莊門口。2.員林客運請搭6871、6899、6322號直逹山腳巷站牌下車即霧峰農會酒莊門口。3.如從台中高鐡站來請搭台中客運151號到省議會下車轉搭59、107號直逹山腳巷站牌下車即霧峰農會酒莊門口,請注意轉乘資訊。